#crudo

Presso il salumificio Benese, a Bene Vagienna, potrete trovare diverse tipologie di prosciutti crudi, tra cui il Prosciutto Crudo di Parma, eccellenza gastronomica italiana. Completano la produzione il Prosciutto Crudo Nostrano, il Fiocco di Prosciut

Il Prosciutto Crudo Perla è una delle grandi novità del Salumificio Benese. È un prosciutto crudo proposto con o senza cotenna, innovativo nella forma che permette un taglio omogeneo per tutta la lunghezza e un basso tasso di scarto.

Un capolavoro di pazienza e natura. Il Prosciutto Crudo di Parma Salumi Sei Colli nasce esclusivamente da suini della nostra filiera controllata, seguendo una lavorazione che rispetta integralmente il tempo e la materia prima. Solo carne di suino e s