In diverse aree olivicole si sta osservando una cascola estiva diffusa, con intensità variabile anche tra appezzamenti contigui. Le olive cadute presentano caratteristiche omogenee: frutti uniformemente verdi, nocciolo già lignificato e polpa ancora turgida. È la tipica morfologia della cascola fisiologica estiva tardiva e non suggerisce la presenza di patologie. L’assenza di disidratazione della polpa,...