Per una quota crescente di chi arriva in Italia, la prima tappa del viaggio non è più un museo ma una tavola. Il turismo enogastronomico è diventato una delle voci più solide dell’accoglienza nazionale: secondo il Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2025, curato da Roberta Garibaldi per l’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, nel 2024 il comparto ... Leggi tutto