Martedì 7 luglio ospiteremo chef Antonio Iacoviello che insieme a chef Giuseppe Biuso proporrà i sui piatti attraverso il linguaggio della brace, del fumo e della combustione controllata, in una dimensione conviviale, ma comunque ricca di tensione e sorpresa. Un vero saggio senza filtri, dove convivono esperienza, memoria, tecnica, consapevolezza e desiderio di gioco. MENU Benvenuto