Per i veri Coffee Lover, la degustazione del caffè è un rituale sacro, un momento di piacere che va ben oltre il semplice atto di bere una bevanda. Ogni dettaglio conta: dal tipo di chicco alla modalità di preparazione, fino alla tazzina scelta.  Ma c’è un aspetto della degustazione del caffè che spesso suscita dibattiti: […]